怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：蓝宝石的寓意是什么>

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(蓝宝石的寓意是什么shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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